第六十八章 店铺开张
作者:乖乖文文      更新:2022-08-26 00:13      字数:5229
  邱氏几人刚送走穆清苧,朱氏和杨氏两家人也从乡下回来了。
  他们趁着这两日去了亲戚家,也刚好休息一下。
  这么早回来就是为了赶上明日铺子的开张,提前作准备。
  他们两家和白路一来,院子里也瞬间热闹起来。
  “还有什么要准备的?我这两日都清闲的心里发慌了。”
  “你慌什么?怕媱丫头把你辞退了啊?”
  “去去去,我这是急着干活,挣银子给娃读书。”
  “哈哈,朱婶,杨婶,今日什么都不用干,好好休息,明日早起去店里。”
  “行,听丫头的,收拾收拾,今日早些睡下。”
  “对。”
  转眼清晨,穆清媱今日起的特别早。
  她们的小摊停了六日,很多老顾客早就想念那个味道了。
  原来摊位上的棚子还未撤,上面写了原因和搬迁之后店铺的位置。
  很多人也都知道这件事,所以今日开业,可以想象出会有多忙。
  “白叔呢?”穆清媱起床后收拾半天都没见白路的影子。
  “老白一大早就起来了,说是先去铺子看看,将桌椅什么的再收拾一下。”朱婶脸上洋溢着笑容,嗓门里也都透着欢快。
  因为穆清媱说了,若是生意好,赚的多,也给他们涨工钱。
  他们一家现在除了两个读书的孩子,包括最大的孩子明辉都挣了银子。
  也就一个多月时间,他们就挣了五两多,比以前好几年加起来的都多,能不开心吗?
  杨氏一家也差不多。虽然少了一个孩子挣银子,但是生活也是富足。
  “白叔也太上心了,前几日我们不是都弄好了吗?今天把这些菜之类的拉过去就好了呀。”
  除了腌制好的肉还有装了几桶的大骨汤,其他东西直接放在店里就可以。
  “你把钥匙交给老白,他肯定积极一点啊。”
  一行人说着话出门,几个男子拉着或推着一个小推车跟着往店铺的方向走。
  到铺子的时候,天色已经大亮。
  这个时候还没有人过来,穆清媱他们先是做了早餐简单吃完。
  之后各自忙着准备工作。
  切菜,备菜,洗碗,擦桌子等等。
  二楼的包厢也都已经弄好了,不过,暂时不对外开放。
  穆清媱也是有长远打算的。
  她之前做出类似炒锅形状的石锅就是用来做石锅鱼的。
  这个时代没有这种吃法,而自己想主打石锅类的吃食。
  等生意稳定,楼上也可以用来招待一些比较有身份的客人。
  现在的话,身边都是熟悉的人,也没有专门的服务人员,穆清媱也怕出错,别再惹到不该惹的人。
  再一个,他们来到镇上两个月,已经从小摊子发展到铺子,难免不会被一些人注意到。
  他们从一个客人身上挣十来个铜板估计也不会被那些大人物看进眼里,顶多就是注意一下而已。
  若是直接发展成火爆的餐馆,估计随之而来的麻烦也会不少。
  好在他们和杜元熟悉,一般人可能也不会主动来找他们的麻烦。
  至于以后,不是还有那两位大人物吗?
  穆清媱不是想马上攀上那两位。
  只要他们开口,让县令或者羲和酒楼的掌柜照顾一二,应该也会让很多人不敢轻易上门找麻烦。
  “媱丫头,这就是你说的石锅汤?”朱婶看着形状稍微不一样的石锅,好奇的问。
  “对,朱婶,如果客人要汤,就免费送一份米饭。吃不饱的话可以再要一份,不过后面的就是一文钱一份。”
  穆清媱说的这些在贴在墙上的大菜单上已经写了。
  因为是新品,穆清媱就难免多交代几句。
  “知道知道,我们都了解了,丫头放心,绝对不会出错。”朱氏拍着胸口保证。
  “嗯,这汤我提前做出来在热水里温着,有要的直接端过去就行。”
  “唉,明白。”
  大家各自忙活间,时间也过的挺快。
  过了辰时没多久,就陆陆续续有客人出现在店铺门口。
  铺子门还没开,很多客人等在门口说话。
  “我这几天可想死那个味道了,听说还加了一道酱汤,不知道味道怎么样?”
  “今日咱们尝尝不就知道了。”
  “说的也是,赶紧开门吧。”
  “对。”
  “让开让开,县令大人来了”
  听到吆喝声,人群往两边分散,留出一条路。
  穆清媱刚打开门就看到杜元和几个衙差围着一个精瘦的中年男子走近。
  那男子身上的衣服好像是,官服。
  “穆丫头,这是我们崔县令,还不快招呼?”杜元看着在想什么的穆清媱,笑着提醒她。
  也没说要行礼,就说让穆清媱招呼县令进门。
  “哦哦,瞧我,第一次看见大人物,没反应过来。”穆清媱听到提醒,赶忙扬起笑脸上前,“崔县令请进。”
  县令看着穆清媱眉眼弯弯的样子,不苟言笑的脸上也露出几分笑容。
  “嗯,本县令最近听闻你们这里的饭菜不错,知道你们开业,特意过来尝尝。”
  他其实在马车里吃过几次炒面,石锅的话,他一个县令还真不好去摊位上吃。
  所以还不知道什么味道。
  今日有人吩咐他来这家小店露个面,也顺便能尝尝那什么石锅。
  “好,县令大人里面请,马上就能做。”穆清媱引着崔县令在一张桌子上坐下。
  邱氏几人也招呼着几个衙役。
  “你去忙你的,不用招呼我,把我当成普通客人就好。”崔县令看上去还很好说话,不用人一直守在这里。
  穆清媱也不跟他客气,转身出了大门。
  站在大门口,穆清媱什么也没说,拉下一直盖在牌匾上的红布。
  等在外面的明辉看见匾额露出来,将挂在树上的鞭炮点响,引得好多客人跟着欢呼。
  牌匾上写的是:邱氏小馆。
  鞭炮放完,穆清媱之说几句欢迎的话,并且今日所有东西打五折,让大家尽管吃。
  大门开,话也讲完,客人蜂拥着进门找位置坐下。
  崔县令坐在最里面,看着百姓们进门也没有摆架子的意思,倒是很平和。
  穆清媱也没工夫管外面的事情了,进门之后赶紧去厨房忙活。
  这还没到午十,整个大厅几乎坐满。
  大厅里越来越热闹,蔓延的香味也越来越浓。
  很多附近的商户看着,虽然眼红,但也不敢去找麻烦。
  没看到县令大人带着衙差坐在里面吗?
  你以为县令是来吃饭的?
  错了!
  县令想吃饭随时都可以过来。
  挑在开业这日过来就是给这家店撑腰的意思。
  一般人还真不敢去找他们的麻烦。
  不仅如此,正午时分,县令刚走,羲和酒楼的掌柜方舟也带着礼物过来了。
  谁不知道羲和酒楼后面有个京城的大人物在。
  当年,羲和酒楼刚刚崛起就成了县城最豪华也最大的酒楼。
  有多少不服气的或者暗地里找麻烦的酒楼最后连在这县城混下去的资格都没有了。
  不仅如此,发生那些事之后,有人去告官,自己反而被揪出一堆错事进了大牢。
  这下大家还有什么不明白的。
  人家羲和酒楼的后台硬的县令都得巴结着。
  后来据说那位大人在整个京城都是数一数二的人物。
  这天子脚下,还敢称数一数二,一般人敢惹就怪了。
  就这样,方舟这个掌柜的也成了炙手可热的大人物。
  现在他来庆贺,是出于私交?还是他后面大人物也知道?
  穆清媱怎么都没想到,因为县令和方舟的到来,她们这家小店一时也成了县城不敢轻易招惹的存在。
  再加上她们挣的也就是普通百姓的小钱,一般人也就放弃了找麻烦的心思。
  店里生意从开门到过了午时,一直都是宾客满座。
  有附近住着的百姓也凑热闹的围在附近看热闹,或者进去尝尝大家都说好吃的石锅饭。
  门口放了一个大牌子,上面写着店里所卖的东西及价格。
  很多能接受这个价格的百姓也都进去尝个鲜。
  再加上今日是开业,所有东西半价,那就更值了。
  因为人太多,门口的牌子被挤倒,穆清妍站在门口招待一波客人的时候刚好看到。
  就想也不想的上前去扶。
  她刚有动作,一只纤长的手也伸了过来。
  “谢谢。”穆清妍一边道谢,一边将牌子扶起。
  抬头看向这只手的主人,穆清妍嘴唇弯起。
  少年一身灰色补丁衣服,长相清秀,脸色有些发黄,看上去好像有些营养不良。
  感受到穆清妍的善意,少年脸色微窘了一下。
  但是看了眼牌子上写着单加米饭一文一碗,犹豫再三,还是开口。
  “姑,姑娘,不,不知小生可能只买一份米饭吃?”魏伋说完还忍不住咽了下口水,随后不好意思的低头。
  不是他馋,实在是这香味太浓了,而且他和爷爷已经好久没吃过大米了。
  他经过这里是打算去主街找个地方卖自己的字画的,然后被这边的热闹场景吸引了。
  穆清妍上下打量了他一眼,看着他身上破旧却干净的衣物,很是和善的笑着点头,“当然可以,你进来吃吧,我给你拿。”
  她们母女曾经也经历过吃不上饭的时候,小妹说碰到需要帮助的人要伸出援手,举手之劳的事情不要吝啬去做。
  魏伋本来也是试着问一下,还以为会被眼前的姑娘骂。
  没想到穆清妍对自己竟然没有丝毫嫌弃,心里顿时暖暖的,也更加感谢。
  他其实看的很清楚,上面明明写着买石锅大酱汤才能用一文买米饭。
  他也是想拿走给家里的爷爷吃,所以厚着脸皮开了口。
  “谢谢姑娘,小生,小生”魏伋除了一再感谢,说不出别的话了。
  穆清妍笑着捂了下嘴,“你不用再谢了,跟我进来吧。”
  “不,姑,姑娘,小生可以带,带走吗?”他说的声音越来越小,穆清妍却听到了。
  穆清妍让他进店本来还想着送他一份汤,光吃米饭没什么味道的。
  看他说要带回去,猜想着他应该是想给家人一起吃,遂点头,“好,你等着,我去给你包。”
  魏伋点头,又是一通感谢的话。
  穆清妍阻止不了,转身进了铺子。
  没多久,穆清妍拿着一个打包好的油纸出来,递给魏伋,“好了。”
  魏伋伸手接,另一只手将铜板递给穆清妍。
  他不好意思抬头看穆清妍的眼睛。
  他心里明白,自己这是占了人家的便宜。
  作为读书人,他心里觉得有愧。
  只是,家中爷爷
  当接过那包沉甸甸的东西的时候,魏伋觉得有点太多了,“姑娘,这”
  “快回去吧,还热乎着呢。米饭若是凉了吃对胃不好。”这是小妹说的。
  魏伋看着这样的穆清妍,眼神呆滞了一瞬,失言。
  穆清妍看着他呆住的样子,笑着说了句呆子,然后转身进了店。
  魏伋下意识上前,想说给的太多了。
  转而看到人满为患的店里,又不好意思因为这点事耽误她时间。
  抿了下唇,魏伋将油纸抱在怀里跑着离开了。
  他家住的稍微有点偏,在县城的最边缘,房子也是最破旧的砖房。
  这还是父母留下的最值钱的东西。
  推开家门,魏伋直接跑到堂屋,“爷爷,今日有米饭吃了。”他的语气里全都是高兴。
  魏老爷子正在屋里编竹筐,他年纪大了,眼睛不是太好,所以速度很慢。
  编好这样一个竹筐大概需要半天,也就能换回两个铜板。
  他一天挣四个铜板,魏伋除了读书也会卖一些字画,祖孙两人这几年就是这么过来的。
  听到孙子的话,魏老爷子抬起头,“你买了大米?”
  那玩意儿多贵,是有钱人家才吃的东西,他们只要能果腹,吃什么都可以。
  “不是,是,是一个新的饭店开业,他们有一文钱一份的大米,不过就今日一天。”
  魏伋不知该怎么解释,这么说也算是对的,那米饭确实是一文一份。
  魏老爷子点头,“那挺好,今日可以改善一下了,伋儿先吃,我把这个弄好就吃。”
  魏伋将油纸包放在案板上,跑去厨房拿了碗筷回来,“爷爷,还是趁热吃吧,那姑娘说米饭凉着吃对胃不好,所怎么会”
  魏伋一边说话一边动手打开油纸包,当看到里面的肉和菜的时候,整个人直接定住了。
  魏老爷子听出孙子语气不对,转头看去,“这”
  那油纸包里不仅有很多米饭,上面更是铺了一层的肉和蔬菜,旁边还有两个鸡腿。
  不用靠近,离着三米远,魏老爷子就闻见那香味了。
  “爷爷,我,这,怎么办?”魏伋本来还想着这么多米饭自己和爷爷一顿肯定吃不完,剩下的还可以热着吃。
  现在看,他们同样能吃两顿,就是多出来的肉和菜
  “吃吧,伋儿是遇到好心的姑娘了。”魏老爷子想着退回去也不合适,他们记下这份情就是。
  魏伋呆呆点头,盛出两份米饭,给魏老爷子的碗里放了很多肉,鸡腿和青菜,自己就夹了一点青菜吃。
  “伋儿,你要读书,多吃点肉。”魏老爷子知道自己孙子是想把肉留给自己,但他更希望留给孙子吃。
  魏伋大口吃着喷香的米饭,一脸的满足,听到老爷子的话,连连摇头,“不要,爷爷年纪大了,身体不好,爷爷多吃点。”
  “那怎么行,你要读书,最是耗费脑子。”魏老爷子说着,将自己碗中的鸡腿夹起来要给魏伋。
  油纸中剩下的祖孙俩都没有要动的意思,那个可以留着晚上或者明日吃。
  祖孙俩平日基本上就是早晚各吃一顿,今日晚上说不定就不吃了。
  魏伋躲开,“爷爷快吃吧,我今日还没卖出去字画,一会还要出去。”
  他要去书铺看看书,顺便卖字画。
  若是晚上回来的时候那家店还开着门,那他就去感谢人家一下。
  祖孙俩互相退让几次,魏伋还是吃了几口肉。
  “嗯,真香。明年我一定考上会试,让爷爷每日都能吃到肉。”
  魏伋学习很是用工,现在已经是秀才了,明年开春他就可以去京城参加会试。
  所以他现在不仅要好好读书,还要攒下铜板,为明年进京做准备。
  祖孙俩满足的吃完碗里的饭,魏老爷子放下碗筷交代。
  “伋儿,咱们不能白吃人家那么多肉,你晚上晚点回来,送给人家姑娘几幅你的字画。”
  这样也算是对人家的一种感谢,要不他这心里总觉得不好。
  魏伋点头,“嗯,爷爷放心,我会去的。”他本来就有这种想法。
  魏老爷子应了一声,又坐回原来的位置继续编竹筐。
  魏伋利索的收拾碗筷,将剩下的饭菜小心的包好也放在厨房。
  之后跟老爷子打了招呼就又出门了。
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